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O Porão é uma Loja/Pub em Nova Prata-RS especializada em cervejas especiais. Possuímos uma variedade de mais de 200 rótulos de cervejas nacionais e importados. Também dispomos de Kits, copos, taças entre outro produtos.

Pauwel Kwak 750ml

Código: 6W4982GKU
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Esta cerveja, e a cervejaria, tiveram seu início em 1791 quando PAUWEL KWAK, proprietário de um bar chamado “DE HOORN”, a produziu pela primeira vez. A receita não mudou com o passar do tempo e esta cerveja de fermentação dupla continua atraindo admiradores. A Cervejaria Bosteels pertence a esta família a sete gerações, e hoje também produz as cervejas Karmeliet e Deus.

A cerveja Pauwel Kwak ficou famosa pelo seu copo singular. O formato é quase uma corneta, com a extremidade de baixo redonda. é impossível deixá-la de pé, necessitando uma haste de madeira. Ela foi criada para servir colcheiros que não podiam deixar as carroças, assim, depositavam o copo em hastes nas carroças. É uma cerveja com espuma cremosa, cor alaranjada, aroma frutado com notas cítricas, toque de mel e presença boa de lúpulo. Tem um sabor caramelizado que equilibra doce e amargo, com final prolongado que lembra o mel e com o álcool suave. 

Apresenta uma coloração âmbar, luminosa, e um colarinho cremoso e denso. É feita com três tipos de cevada e açúcar mascavo. Seu sabor é frutado com toques de "nougat" e alcaçuz, com um final que lembra banana caramelizada. Seu aroma também é frutado mas ligeiramente picante, com características de banana, abacaxi e, para alguns, até de manga.

Cerveja: Pauwel Kwak

Cervejaria: Brouwerij Bosteels

País: Bélgica

Estilo: Strong Golden Ale

Garrafa: 750ml

ABV: 8,4%

IBU: -

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